家熬鲫鱼

家熬鲫鱼

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主料

河鲫鱼 小满慎食
任意
槟榔片
一片
水白术
一片

佐料

植物油桂皮八角干辣椒老抽陈皮 、 水 、 生抽花椒香叶猪油料酒茴香

制作方法

小贴士

生姜擦锅起到防止鱼皮粘锅的效果。没有猪油放点猪五花肉也可以,炖出来的鱼会很香,没有鱼腥味